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杏鲍菇豌豆肉粥#早餐#的做法
2018-1-121.食材准备
2.大米洗净,下锅,倒入清水,开始煮粥
3.瘦肉洗净切丁,放入盐、生抽、蚝油、料酒抓匀;倒入花生油抓匀,腌制片刻
4.杏鲍菇洗净切丁
5.豌豆去壳洗净
6.待米粥浓稠时,放入豌豆和杏鲍菇煮5分钟
7.最后放入肉丁煮熟
8.即可出锅





烹饪技巧
煮粥期间多搅拌几下,避免糊锅。
食材准备

大米洗净,下锅,倒入清水,开始煮粥

瘦肉洗净切丁,放入盐、生抽、蚝油、料酒抓匀;倒入花生油抓匀,腌制片刻

杏鲍菇洗净切丁

豌豆去壳洗净

待米粥浓稠时,放入豌豆和杏鲍菇煮5分钟

最后放入肉丁煮熟

即可出锅





煮粥期间多搅拌几下,避免糊锅。