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红烧鲅鱼的做法
2017-12-181.鲅鱼洗净，切成块，如果个小的鲅鱼就不用切块也可以
2.锅里放入花生油
3.放入各种调料炒香
4.放入鲅鱼稍微煎一下
5.加入老抽烹一下，倒入开水
6.大火烧开，加入盐，红糖改小火慢炖约20分钟
7.最后收汁，撒上香菜即可
8.上桌开吃
烹饪技巧
这款海鱼很适合红烧，能够充分入味，如果孩子吃可以不放干辣椒。
鲅鱼洗净，切成块，如果个小的鲅鱼就不用切块也可以
锅里放入花生油
放入各种调料炒香
放入鲅鱼稍微煎一下
加入老抽烹一下，倒入开水
大火烧开，加入盐，红糖改小火慢炖约20分钟
最后收汁，撒上香菜即可
上桌开吃
这款海鱼很适合红烧，能够充分入味，如果孩子吃可以不放干辣椒。
