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西芹炒肉的做法芹菜掰开去老梗洗净洗净的芹菜切成小段肉切成片锅里放少许油,倒入肉片加入料酒小火煸出油脂盛出备用另起锅倒入芹菜翻炒至段生倒入盛出备用的肉片,加入盐,酱油调味最后翻...
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红烧兔肉的做法新鲜兔肉剁小块洗净姜,桂皮,八角准备好蒜去皮备用锅里放油烧热,放入姜,八角,桂皮爆香,倒入兔肉加入盐,酱油,料酒翻炒出香味,倒入适量的开水大火煮开,转小火慢炖上...
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泰式风味藕的做法准备好材料葱姜改刀肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味藕片中放入肉馅做成藕合面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊藕裹上面糊下锅炸制金...
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敏氏傣味鲫鱼的做法把姜、蒜、番茄、大芫荽洗净、切好备用。把鲫鱼洗净、沥干水分,下油锅两面煎金黄备用。另起油锅,油热下姜丝和蒜泥,爆香,加入糟辣椒炒香。加入番茄,炒香所有的佐料!加...
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白萝卜素炸丸子的做法白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。待萝卜丝变软,出水后,放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。放入面粉,继续搅拌均匀...




