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鲜虾炒时蔬的做法
2018-06-261.虾仁用料酒腌制15分钟待用
2.将竹笋去壳、芦笋和胡萝卜去皮洗净
3.将笋和胡萝卜切丁
4.将芦笋切丁
5.在热水里焯三分钟
6.起油锅，倒入蔬菜丁翻炒一下
7.然后倒入虾仁翻炒一下
8.加入适量的盐
9.加入适量的鸡精翻炒一下即可起锅啦
烹饪技巧
注：虾仁也可以焯一下水
虾仁用料酒腌制15分钟待用
将竹笋去壳、芦笋和胡萝卜去皮洗净
将笋和胡萝卜切丁
将芦笋切丁
在热水里焯三分钟
起油锅，倒入蔬菜丁翻炒一下
然后倒入虾仁翻炒一下
加入适量的盐
加入适量的鸡精翻炒一下即可起锅啦
注：虾仁也可以焯一下水
