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煸炒金丝蛹的做法
2018-3-111.把金丝蛹洗净，沥净水分，芹菜摘洗干净
2.芹菜切段
3.把干辣椒洗净切丝
4.热油，放入金丝蛹煸炒
5.反复煸炒至金丝蛹脱水
6.把金丝蛹拨拉到一边，放入辣椒丝炒香
7.再和金丝蛹一起翻炒均匀
8.同样方法，放入芹菜煸炒至塌秧
9.再次翻炒均匀
10.加盐、白糖、味精调味
11.继续翻炒，炒匀即可关火
12.出锅装盘，即可上桌品味
烹饪技巧
1、金丝蛹洗净后要沥净水分再煸炒。
2、还可以放一些花椒煸炒调味。
把金丝蛹洗净，沥净水分，芹菜摘洗干净
芹菜切段
把干辣椒洗净切丝
热油，放入金丝蛹煸炒
反复煸炒至金丝蛹脱水
把金丝蛹拨拉到一边，放入辣椒丝炒香
再和金丝蛹一起翻炒均匀
同样方法，放入芹菜煸炒至塌秧
再次翻炒均匀
加盐、白糖、味精调味
继续翻炒，炒匀即可关火
出锅装盘，即可上桌品味
1、金丝蛹洗净后要沥净水分再煸炒。
2、还可以放一些花椒煸炒调味。
