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简阳羊肉汤的做法
2018-1-291.把电饭煲内胆里装满冷水，放入排骨，还有葱姜蒜、香叶、大料、白芷，煲40分钟，直到汤色变成淡白。
2.加入少量牛奶后，汤色变白。
3.另取锅，倒入油，放入大料。
4.放入葱姜蒜。
5.放入羊肉翻炒。
6.加入茴香粉。
7.倒入生抽。
8.倒入刚才煮好的排骨汤。
9.加入盐。
10.加入鸡精。
烹饪技巧
熬高汤的时候，也可以放入一条鲫鱼，再加上些羊骨，肯定更鲜。
把电饭煲内胆里装满冷水，放入排骨，还有葱姜蒜、香叶、大料、白芷，煲40分钟，直到汤色变成淡白。
加入少量牛奶后，汤色变白。
另取锅，倒入油，放入大料。
放入葱姜蒜。
放入羊肉翻炒。
加入茴香粉。
倒入生抽。
倒入刚才煮好的排骨汤。
加入盐。
加入鸡精。
熬高汤的时候，也可以放入一条鲫鱼，再加上些羊骨，肯定更鲜。
