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腊肠炒蒜薹的做法
2018-1-251.准备好食材
2.蒜薹切小段,腊肠切片,葱姜切好
3.起油锅,爆香葱姜花椒
4.倒入腊肠翻炒几下
5.倒入生抽,加一点开水,
6.水收干后倒入蒜薹翻炒
7.加一点盐(也可以不加,看腊肠的咸度)
8.炒至蒜薹断生即可
9.盛盘




烹饪技巧
炒至腊肠放不放盐要看腊肠的咸度来决定!
准备好食材

蒜薹切小段,腊肠切片,葱姜切好

起油锅,爆香葱姜花椒

倒入腊肠翻炒几下

倒入生抽,加一点开水,

水收干后倒入蒜薹翻炒

加一点盐(也可以不加,看腊肠的咸度)

炒至蒜薹断生即可

盛盘




炒至腊肠放不放盐要看腊肠的咸度来决定!