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肉蟹煲的做法
2017-11-241.先到菜市场挑选活蹦乱跳的螃蟹
2.把螃蟹杀好，去除不能吃的部位
3.准备好葱姜蒜辣椒，鸡脚切好
4.把鸡脚放进水里煮，放姜片和料酒，放一点点的盐
5.葱姜蒜末辣椒跟豆瓣酱一起炒
6.放入螃蟹
7.放入料酒，料酒要多一点
8.放入鸡脚，我放土豆的照片忘记拍了，土豆先炸好，起锅时放进去。煮大概五分钟
9.美味的肉蟹煲就做好啦
烹饪技巧
要放比较多的料酒和姜，因为缅甸蟹比较腥
先到菜市场挑选活蹦乱跳的螃蟹
把螃蟹杀好，去除不能吃的部位
准备好葱姜蒜辣椒，鸡脚切好
把鸡脚放进水里煮，放姜片和料酒，放一点点的盐
葱姜蒜末辣椒跟豆瓣酱一起炒
放入螃蟹
放入料酒，料酒要多一点
放入鸡脚，我放土豆的照片忘记拍了，土豆先炸好，起锅时放进去。煮大概五分钟
美味的肉蟹煲就做好啦
要放比较多的料酒和姜，因为缅甸蟹比较腥
