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青椒炒肉的做法
2017-11-231.备材料
2.加工材料
3.肉加一点点盐，薄薄一层淀粉，搅拌
4.油加热，下姜，炒出味
5.下肉
6.肉打散，炒至脱生，后下一点点酱油，一点点醋，加半碗水继续煮一分钟
7.下青椒和胡萝卜，翻炒，干的话再加水。加一点盐，准备起锅
烹饪技巧
淀粉薄薄一层就可以了，不然容易粘锅。。。
备材料
加工材料
肉加一点点盐，薄薄一层淀粉，搅拌
油加热，下姜，炒出味
下肉
肉打散，炒至脱生，后下一点点酱油，一点点醋，加半碗水继续煮一分钟
下青椒和胡萝卜，翻炒，干的话再加水。加一点盐，准备起锅
淀粉薄薄一层就可以了，不然容易粘锅。。。
