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爆炒鱿鱼的做法
2017-10-151.鱿鱼洗净，揭掉外面的黑皮。可以用醋泡，去腥，黑皮容易去掉。
2.鱿鱼打花刀。
3.切成小条。
4.鱿鱼须切成小段。
5.开水烫鱿鱼半分钟，鱿鱼打卷马上捞出。
6.放入凉水里浸泡。
7.准备好彩椒洋葱。
8.锅内放油炒香葱姜蒜。
9.倒入洋葱翻炒均匀。
10.倒入鱿鱼，加入适量盐，料酒，蚝油，生抽，白糖，爆炒。
11.放入彩椒。
12.翻炒均匀出锅。
鱿鱼洗净，揭掉外面的黑皮。可以用醋泡，去腥，黑皮容易去掉。
鱿鱼打花刀。
切成小条。
鱿鱼须切成小段。
开水烫鱿鱼半分钟，鱿鱼打卷马上捞出。
放入凉水里浸泡。
准备好彩椒洋葱。
锅内放油炒香葱姜蒜。
倒入洋葱翻炒均匀。
倒入鱿鱼，加入适量盐，料酒，蚝油，生抽，白糖，爆炒。
放入彩椒。
翻炒均匀出锅。
