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干锅菜花的做法
2017-10-151.准备好食材。
2.菜花用盐水洗净浸泡。
3.腊肠切片。
4.葱切段。
5.锅内热油，花椒爆出香味后捞出。
6.下腊肠翻炒。
7.放入葱段和辣椒。
8.放入菜花翻炒。
9.盖上盖焖一会。
10.放入蚝油。
11.加入盐。
12.翻炒均匀即可。
烹饪技巧
全程不要加一滴水哦！
准备好食材。
菜花用盐水洗净浸泡。
腊肠切片。
葱切段。
锅内热油，花椒爆出香味后捞出。
下腊肠翻炒。
放入葱段和辣椒。
放入菜花翻炒。
盖上盖焖一会。
放入蚝油。
加入盐。
翻炒均匀即可。
全程不要加一滴水哦！
