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肉炒蒜苔的做法蒜苔克排骨肉克切丝。姜丝适量。热锅凉油放入姜丝和排骨肉。加入料酒，少许酱油炒香。放入蒜苔继续炒，放入少许盐，勾芡出锅。出锅了！每每吃这道菜都感觉是过年了！烹饪技...
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豆腐牛肉丸子的做法牛肉用刀剁碎放入盆中加入花椒粉肉馅里打散一个鸡蛋肉馅里加入味精和木薯淀粉、老抽和适量盐搅拌上劲后南豆腐提前切块焯水后备用把南豆腐用手搓成碎泥、加入肉馅中顺着一个...
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红烧鲫鱼的做法首先鲫鱼洗处理好洗净，用盐腌制一会。然后葱姜蒜都切好做准备（处理鱼的时候不记得拍了）青红椒洗净切小段~锅里倒入适量的油，把鱼加入煎煎至两面金黄~然后加入蒜姜蒜与...
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冰糖桂花荸荠的做法荸荠洗净下锅煮十五分钟煮好后捞入凉水中冷却，方便去皮把荸荠皮削干净撒上冰糖、干桂花上笼蒸十分钟冰糖融化即可烹饪技巧也可以放白糖冰糖桂花荸荠的版权归作者所有，没有...
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油豆腐焖鸡肉的做法鸡肉出过水，因为我带去上班吃的所以就煮一点，用半只鸡和一只鸡都是可以的。出过水后，放油热锅，放入姜，爆香放入鸡肉炒至皮变色。然后调好汁：一大勺酱油，一点蚝油，一...
