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午餐肉的做法
2018-4-181.猪肉绞馅，要绞两次。
2.加入葱姜蒜调味粉，拌匀。
3.加入其余调味品拌匀
4.面粉和淀粉称好重量
5.加入红曲米粉和水
6.搅拌成无颗粒的糊
7.倒入肉里，搅拌均匀。
8.加入蛋清，搅打上劲。
9.把肉肉装到容器里，压紧实。
10.可以在表面刷些蛋黄液，盖上保鲜膜上锅蒸40分钟就可以了。
11.放凉后切片。
猪肉绞馅，要绞两次。
加入葱姜蒜调味粉，拌匀。
加入其余调味品拌匀
面粉和淀粉称好重量
加入红曲米粉和水
搅拌成无颗粒的糊
倒入肉里，搅拌均匀。
加入蛋清，搅打上劲。
把肉肉装到容器里，压紧实。
可以在表面刷些蛋黄液，盖上保鲜膜上锅蒸40分钟就可以了。
放凉后切片。
