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红火年糕的做法
2017-12-261.番茄洗干净,备好年糕
2.番茄去皮、去籽
3.年糕切成条
4.番茄切成块
5.番茄块放到食品袋中用擀面杖擀成沙
6.起油锅,年糕入锅炒
7.倒入番茄沙
8.加白糖炒
9.加盐、胡椒粉炒,炒均匀即可盛出享用





烹饪技巧
1、番茄去皮的方法:先用刀将皮肉刮分离,再剥皮。
2、调味品依据个人口味添加。
番茄洗干净,备好年糕

番茄去皮、去籽

年糕切成条

番茄切成块

番茄块放到食品袋中用擀面杖擀成沙

起油锅,年糕入锅炒

倒入番茄沙

加白糖炒

加盐、胡椒粉炒,炒均匀即可盛出享用





1、番茄去皮的方法:先用刀将皮肉刮分离,再剥皮。
2、调味品依据个人口味添加。