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回锅肉的做法

2017-10-23

1.

木耳泡发，洗净，用手撕开

2.

白菜洗净，切小块。

3.

猪肉洗净，焯熟，切薄片。

4.

大蒜，辣椒爆香。

5.

把肉片煸出油，颜色金黄

6.

放入白菜，木耳炒熟。

7.

加入豆瓣酱，料酒，和水，加盖闷煮。

8.

加入葱花起锅。

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