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黄金太阳蛋的做法
2017-10-101.准备好所有材料
2.将胡萝卜、土豆切成细丝。
3.滚水下锅焯1分钟。
4.捞出放晾。
5.加入盐、淀粉搅拌均匀。
6.热锅下油。
7.放入萝卜土豆丝，围成圆圈。
8.打入鸡蛋。
9.不用翻面，小火慢煎至金黄即可
烹饪技巧
没有土鸡蛋的可以选鹌鹑蛋。
准备好所有材料
将胡萝卜、土豆切成细丝。
滚水下锅焯1分钟。
捞出放晾。
加入盐、淀粉搅拌均匀。
热锅下油。
放入萝卜土豆丝，围成圆圈。
打入鸡蛋。
不用翻面，小火慢煎至金黄即可
没有土鸡蛋的可以选鹌鹑蛋。
