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黄瓜圆白菜的做法
2017-7-271.圆白菜、黄瓜洗干净
2.黄瓜切成片
3.圆白菜撕成小块
4.起油锅，葱姜入锅煸
5.煸香后将圆白菜入锅炒
6.炒至圆白菜塌，加白糖炒
7.加盐、鸡精炒
8.炒均匀关火，黄瓜入锅炒，炒均匀即可盛出享用
烹饪技巧
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、黄瓜在关火后再入锅，可以保持清香的味道及爽脆的口感。
圆白菜、黄瓜洗干净
黄瓜切成片
圆白菜撕成小块
起油锅，葱姜入锅煸
煸香后将圆白菜入锅炒
炒至圆白菜塌，加白糖炒
加盐、鸡精炒
炒均匀关火，黄瓜入锅炒，炒均匀即可盛出享用
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、黄瓜在关火后再入锅，可以保持清香的味道及爽脆的口感。
