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13480411888 苏先生准备好食材
青椒洗干净，去籽，切成小块。
牛仔粒清洗干净后，加入黑胡椒粉、适量的盐，拌匀后放置五分钟左右。
大蒜去除外衣。
炒锅里加入食用油，放入大蒜，小火加热。
大蒜炒出香味时，加入牛仔粒，大火翻炒。
炒到牛仔粒变色时，加入青椒一起大火翻炒至熟。
起锅前加入盐调味即可。
黑胡椒粉尽量买回来自己现磨，味道更好更真实。
牛仔粒不要炒太久，避免老了口感不好。
东莞首宏蔬菜配送公司
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联系人：苏先生
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