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13480411888 苏先生
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13480411888 苏先生鸡翅宰成块状，在放姜、葱、料酒的沸水中淖水后沥干。
红菜椒去蒂、籽，切成大颗。
油热中火，下翅块爆干；
加清水淹过翅块，大火烧沸；
加盖，小火烧煮；
烧至汁干，取盖；
倒入红椒，中火翻炒；
放蚝油；
大火快速翻炒均匀即可。
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联系人：苏先生
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