鸡翅中一分为二
红椒切块,大蒜切碎,生姜切丝,葱切末
菠萝削皮,切块,放淡盐水中浸泡10分钟
锅里倒入适量的水 放入鸡翅,加入料酒焯水,捞出备用
锅里倒入适量的油烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄色
放入生姜和葱末爆香
倒入适量的水
加入食盐 ,生抽和蚝油调味
汤汁浓稠后,放入红椒翻炒至红椒变软
放入菠萝翻炒均匀
即可
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