大蒜切碎,红椒切块,葱切碎
杏鲍菇1个
切厚块
在其两面打花刀
锅里倒入适量的油烧热后,放入杏鲍菇煎至两面金黄
放入大蒜和葱末爆香
加入料酒
加入蚝油和食盐调味
加入适量的水煮
等汤汁浓稠后,放入红椒翻炒均匀
即可
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