食材:鸡腿(已清洗)、姜片、香葱
将已清洗好的鸡腿下入清水锅中。
随后,搁入姜片,加3汤勺料酒。
煮开,煮上15分钟。
关火,晾凉一下。
接着,将晾凉好的鸡腿放在案板上剁成块。
接着,将晾凉好的鸡腿放在案板上剁成块。
然后,加4汤勺酱油。
搁入香葱。
烧锅倒油烧热。
最后,浇上热油,即成。
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