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肉末烤茄的做法

文章出处:东莞食堂承包 分类:食谱推荐发表时间:2017-8-29
1.

茄子洗干净,对半切好在中间划上几刀,表面背面涂抹上一层油,放入到上下火200度预热的烤箱,烤十分钟

2.

肉末洋葱辣椒一半的生蒜末爆香,放调料盐料酒酱油一点蚝油,出锅后把剩下的蒜末搅拌均匀

3.

铺到烤了十分钟的茄子上,继续烤十五分钟左右

4.

烤好的茄子撒上葱花白芝麻,就完成啦

烹饪技巧

葱花撒上后我是放回烤箱,让余温催熟点葱花,我不喜欢生的葱,会有味道

肉末烤茄的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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