木瓜炖鸡的做法

文章出处：东莞食堂承包分类：食谱推荐发表时间：2017-7-23

备好鸡和木瓜

把木瓜去皮，籽后切块

备好葱、姜、黄酒

先把鸡冷水下锅焯水后捞起

之后放入炖盅内，再把葱、姜、黄酒加入

加入热水至八分满

放入炖锅内按营养汤、时间2小时

1个半小时之后打开捞起葱

倒入木瓜

10.

加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅

烹饪技巧

1.炖的时间要依照鸡的老嫩决定
2.各家的口味不同，按照自家的口味调味

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