备好青萝卜和一小把花椒。
将萝卜先切片再切成细丝。
冷锅冷油,下花椒粒。
花椒粒出香味,油也就热了,下萝卜丝。
萝卜丝炒软加盐调味。
注:根据情况或许要加点水,盖锅焖1-2分钟。
翻炒均即可盛出装盘享用。
1.萝卜皮不要削掉。
2.冷锅冷油,下花椒粒,当花椒粒出香味了再下萝卜炒。
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