鸡翅中提前解冻,用刀划口子
啤酒1听,生姜切丝,大蒜切片
加入生姜丝,食盐,大蒜,八角,花椒和料酒腌制半小时
锅里倒入适量的油烧热后,放入鸡翅中
煎至两面金黄色
又伊鲜酱油
倒入啤酒,加入又伊鲜酱油和蚝油调味
煮沸后,放入2个干辣椒
煮熟后,大火收汁
盛出
撒上白芝麻,即可
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