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莲蓬豆腐的做法准备食材。豆腐洗干净切成块，放到料理机里。打成豆腐泥。将打好的豆腐泥放到碗里，加上生粉、蛋白、盐、鸡精搅拌均匀。香菇切丁，大葱切成葱花，放到碗里。加蛋黄，一点点...
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酸辣鸭血旺的做法部分作料和切好的姜。切好的蒜，泡椒。将大，小葱洗净。将小葱切碎。大葱切段并准备好火锅底料。鸭血旺切块开水里焯一下捞起放冷水里冷却后再度捞起待用。猪肉丝切好。放入...
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沙拉菇头#丘比沙拉汁#的做法准备好海鲜菇，和红椒。将海鲜菇切去根部、拆散，在清水中约泡。取海鲜菇头部段（余下的菇段另用）在沸水中氽熟；捞出沥水，放凉。将海鲜菇放入小碗，加入原味的丘比沙拉汁...
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大葱炒海参的做法
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腊肉炒年糕的做法准备好水磨年糕水磨年糕用水浸泡一下炒的时候更弹烟熏腊肉冲洗干净后切片，如果腊肉很干的话，切片后放入少许清水浸润一下变软就可以炒菜了芹菜撕去老筋芹菜梗比较宽的话从...
