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剁椒蒜苗#晚餐#的做法各材料煮沸一锅水，下小许的油，放切段蒜苗中火把蒜苗焯至转油绿把叶子部份先捞出，白色茎部稍焯多分钟把全部焯好的蒜苗排好热锅下油，爆香蒜茸下辣椒与调味料稍煮一下，关...
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蒜蓉苋菜的做法苋菜去掉根部较老的部分，清洗干净，放入开水锅里烫熟大蒜拍碎，或者直接切成蒜片。倒入油锅爆炒放入少许盐淋入适量生抽和少许水，烧开将汁淋在苋菜上，开吃喽烹饪技巧小贴...
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馋嘴耗儿鱼的做法提前将原材料准备好叨叨叨：提前将耗儿鱼解冻，去除表面较厚的冰块将解冻后的耗儿鱼清洗干净，用料酒、盐码味去腥将青笋剥皮切成厘米的长条，放入沸水锅中煮熟叨叨叨：垫底...
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爽口蒜香大拌菜的做法菜花掰开洗净，改刀成小朵。荷兰豆洗净摘去杂质。姜和蒜切成末，葱头切块。提前浸泡好的木耳撕成小朵。圣女果洗净，切块去籽。调汁碗里加入生抽、醋和味极鲜调匀，再根据自...
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萝卜炖鲅鱼的做法首先把鱼洗净切块，鱼可以直接叫卖鱼的帮忙切块，比较整齐，萝卜洗净切大片。粉条用水泡软，五花肉切厚片。准备一口铁锅，无水加植物油热锅，五分热的时候加入花椒跟八角，...
