彩蔬鸡脯#丘比沙拉汁#的做法

1.

准备好鸡脯肉，和红椒、黄瓜、南瓜、莴笋头。

2.

将红椒、黄瓜、南瓜、莴笋切丝。

3.

水沸，放入鸡脯肉、加料酒氽熟，捞出沥水、放凉；

4.

下南瓜氽一分钟左右；

5.

捞入凉开水中，冷却后捞出沥水。

6.

将莴笋丝、黄瓜丝、南瓜丝、红椒丝依次摆好；

7.

将鸡脯肉切成彩蔬丝相似条，摆在红椒丝上；

8.

将香辣口味的丘比沙拉汁浇在鸡脯肉上；

9.

拌匀即可。

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