蜜汁叉烧肉的做法

1.

将梅花肉洗干净擦干，将所有腌料都放进去，除了蜂蜜以外。

2.

接着拿个叉子或者筷子 将肉平均插几个洞，帮助腌料入味

3.

淮备就绪后，封上保鲜膜密封好冰进冰箱冷藏腌制一晚

4.

接着将烤箱预热200度10分钟， 把烤盘铺上一层铝箔纸， 免得肉汁酱料滴在烤盘上不好清洗， 再把烤架放在烤盘上面

5.

烤箱预热好后，把腌制好的梅花肉平铺放在烤架上，再把腌制的酱汁加入一大匙蜂蜜搅拌均匀 ，厚厚涂一层在肉上，淮备进烤箱烘烤

6.

上下火200度，先烤20分钟左右接着再翻面涂一层酱汁，继续烤15分钟 ，请依照肉的厚度调整烤的时间

7.

完成！

烹饪技巧

好吃的叉烧肉就做好烤好了，肉嫩入味，最后刷的蜂蜜非常提味，夏天吃最开胃。对家里的烤箱温度不太熟悉的话，中途观察调整下温度。吃不完的可以放入冰箱冷藏，吃的时候放入微波炉加热即可。做叉烧主要就是腌制很重要，腌制好以后就可以直接放入烤箱了，方便又简单拿来当主菜好吃又下饭。

蜜汁叉烧肉的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱 (function() { var s = "_" + math.random().tostring(36).slice(2); document.write(''''); (window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({ id: ''437173'', container: s, size: ''642,90'', display: ''inlay-fix'' }); })(); 【免责声明：本网站内容，有来自于网络文章，并不代表本站观点、立场，本站也不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，如文章有侵权请及时联系，将予以删除】